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厨房的防火防爆措施有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-10  来源:太平洋消防网  浏览次数:960

灭火的基本方法有哪些?

灭火的基本方法有:(1)冷却;(2)隔离;(3)窒息;(4)化学抑制。

厨房的防火防爆措施有哪些?

(1)根据《建筑设计防火规范》规定,除住宅外,其它建筑内的厨房隔墙应采用耐火极限不低于 2.OOh 的不燃烧体,隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。同时,餐厅建筑面积大于 1000m2 的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹任部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。由于厨房环境温度较高,其洒水喷头选择也应符合其工作环境温度要求,应选用公称动作温度为 93℃的喷头,颜色为绿色。(2)对厨房内燃气、燃油管道、阀门必须进行定期检查,防止泄漏。如发现燃气泄漏应首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。(3)厨房灶具旁的墙壁、抽油烟机罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年一次。(4)厨房内的电器设施应严格按照国家技术标准设置,电器开关、插座等,应以封闭为佳,防止水渗入,并应安装在远离燃油、燃气设备的部位;厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并注意使用过程中防止电器设备和线路受潮。(5)厨房内使用的各种灶具和炊具,应该使用经国家质量检测部门检测合格的产品。(6)工作结束后,操作人员应及时关闭所有燃气燃油阀门,切断电源、火源。

建筑装修材料是如何来分类的?

建筑装修材料分类: a.按实际应用分类:(1)饰面材料;(2)装饰件;(3)隔断;(4)大型家具;(5)装饰织物。b.按使用部位和功能分类:(1)顶棚装修材料;(2)装修材料;(3)面装修材料;(4)隔断装修材料;(5)固定家具;(6)装饰织物;(7)其他装饰材料。

电气火灾监控系统的适用场所有哪些?

电气火灾监控系统适用于具有电气火灾危险场所,尤其是变电站、石油石化、冶金等不能中断供电的重要供电场所的电气故障探测,在产生一定电气火灾隐患的条件下发出报警信号,提醒专业人员排除电气火灾隐患,实现电气火灾的早期预防,避免电气火灾的发生。

预先危险性分析法的步骤有哪些?

(1)调查、了解和收集过去的经验和相似区域火灾事故发生情况;(2)辨识、确定危险源,并分类制成表格。危险源的确定可通过经验判断、技术判断和实况调查或安全检查表等方法进行;(3)研究危险源转化为火灾事故的触发条件;(4)进行危险分级。危险分级的目的是确定危险程度,指出应重点控制的危险源。

火力发电厂常用的灭火系统有哪几种类型?

火力发电厂常用的灭火系统有:(1)喷水与水喷雾灭火系统;(2)气体灭火系统;(3)泡沫灭火系统。

防爆基本原则有哪些?可以采取哪些防爆措施?

防止发生火灾爆炸事故的基本原则是:控制可燃物和助燃物浓度、温度、压力及混触条件,避免物料处于燃爆的危险状态;消除一切足以引起起火爆炸的点火源;采取各种阻隔手段,阻止火灾爆炸事故的扩大。建筑防爆的基本技术措施分为预防性技术措施和减轻性技术措施。

简述细水雾灭火系统的特性和适用火灾类型。

细水雾灭火系统有:(1)节能环保性;(2)电气绝缘性;(3)烟雾消除作用。细水雾灭火系统适用于扑救以下火灾:(一)可燃固体火灾(A 类)细水雾灭火系统可以有效扑救相对封闭空间内可燃固体表面火灾,包括纸张、木材、纺织品和塑料泡沫、橡肢等固体火灾等。(二)可燃液体火灾(B 类)细水雾灭火系统可以有效扑救相对封闭空间内的可燃液体火灾,包括正庚烷或汽油等低闪点可燃液体和润滑油、液压油等中、高闪点可燃液体火灾。(三)电气火灾火灾(E 类)细水雾灭火系统可以有效扑救电气火突,包括电缆、控制柜等电子、电气设备火灾和变压器火灾等。

灭火器的选择应考虑哪些因素?

灭火器的选择应考虑下列因素:(1)灭火器配置场所的火灾种类;(2)灭火器配置场所的危险等级;(3)灭火器的灭火效能和通用性;(4)灭火剂对保护物品的污损程度;(5)灭火器设置点的环境温度;(6)使用灭火器人员的体能。

 

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