二、存在隐患及问题
近年来，湖州通过引入“互联网+”概念，利用微博、微信、APP移动终端等新型媒介，实现多方信息分享互动，全面推动湖州民宿经济 发展的知名度和品牌化，为扩大湖州在国内外的知名度架起了一座桥梁。但目前湖州民宿在消防方面存在着诸多问题和隐患，亟需研究规范，推动其走上“合法化、 规范化、健康化”的道路。
一是未办理消防审批手续的问题比较严重。多数民宿租用年代久远的当地村民老旧住宅、村镇集体农业生产建筑改建而来，消防审批手续按照目前规定难以办理。据统计，目前全市完成消防审批手续的民宿不足5%，而未办理审批的民宿基本都存在土地、规划等原因无法办理。
二是建筑耐火等级、装修材料不符合要求。崇尚“自然”、“生态”的理念是湖州绝大多数民宿的一张“名片”。经营业主在装修时不追求 星级酒店的豪华舒适，反而追求“返朴归真”的意境。部分经营户为追求“原生态”，在选择使用房屋时，特意选择老旧房屋，多数为砖木结构，有的外墙是夯土 墙，一些建筑的屋顶甚至是稻草，房屋耐火等级低，疏散出口不足且内部装修大量可燃易燃材料的情况比较突出。
三是规划布局不合理、消防基础设施滞后。很多农家乐建设在偏僻的山区，无消防水源，消防车道也不符合要求，离城市消防站很远，消防车很难在第一时间到达。一旦发生火灾，应急救援力量缺少。
四是消防安全意识淡薄。其从业人员主要以农户为主，文化层次不高，很多连《消防法》都不知道，更谈不上制定消防安全管理制度和灭火疏散预案，绝大多数业主从未组织员工进行消防安全培训，很多员工不知道发生火灾后如何组织人员疏散逃生、如何报警、如何扑救初期火灾，更有甚者连简单的灭火器不会使用。
