一、水的物理性质：
(一)水的密度
(二)水的热容量和汽化热
(三)水的导电性
(四)水的表面张力与润湿现象
二、水的化学性质
(一)遇水燃烧物质
(二)水的分解
三、水的添加剂
(一)防冻剂 无机盐、有机醇
(二)抗蚀剂
无机阳性（碱金属的磷酸盐、碳酸盐等）
无机阴性（碳酸氢钾）
有机（单宁酸的混合物）
(三)防腐剂P-氯-m-甲酚钠盐
(四)增效剂碳酸钾（钠）、碳酸氢钾（钠）
(五)增粘剂从海藻中提取
(六)减阻剂 PWC高分子
(七)润湿剂 阴离子、阳离子、两性、非离子
表面活性剂：降低水的表面张力的两亲性质的物质
(一)水的密度
(二)水的热容量和汽化热
(三)水的导电性
(四)水的表面张力与润湿现象
二、水的化学性质
(一)遇水燃烧物质
(二)水的分解
三、水的添加剂
(一)防冻剂 无机盐、有机醇
(二)抗蚀剂
无机阳性（碱金属的磷酸盐、碳酸盐等）
无机阴性（碳酸氢钾）
有机（单宁酸的混合物）
(三)防腐剂P-氯-m-甲酚钠盐
(四)增效剂碳酸钾（钠）、碳酸氢钾（钠）
(五)增粘剂从海藻中提取
(六)减阻剂 PWC高分子
(七)润湿剂 阴离子、阳离子、两性、非离子
表面活性剂：降低水的表面张力的两亲性质的物质
