根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，灭火的基本方法主要有四种，即冷却、窒息、隔离和化学抑制。前三种方法通过物理过程进行灭火，后一种方法则通过化学过程灭火。
（1）冷却灭火法。根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，使可燃物质的温度降到燃点以下，而停止燃烧。
（2）窒息灭火法。根据可燃物质燃烧需要足够的助燃物质（空气、氧）这个条件，采取阻止空气进入燃烧区的措施，或断绝氧气而使燃烧物质熄灭。为使火灾窒息，需要将水蒸气、二氧化碳等气体引入着火区，以稀释着火空间的氧浓度。当着火区空间氧浓度低于12%，或水蒸气浓度高于35%，或二氧化碳浓度高于30%~35%时，绝大多数燃烧都会熄灭。但可燃物本身为化学氧化剂物质，是不能采用窒息灭火的。
（3）隔离灭火法。根据发生燃烧必须具备可燃物质这一条件，将燃烧物质与附近的可燃物隔离或疏散，中断可燃物的供应，使燃烧停止。
（4）化学抑制灭火法。使灭火剂参与到燃烧反应中去，起到抑制反应的作用。具体而言就是使燃烧反应中产生的自由基与灭火剂相结合，形成稳定分子或低活性的自由基，从而切断了自由基的连锁反应链，使燃烧停止。
太平洋消防网提示
具体灭火中采用哪种方法，应根据燃烧物质的性质、燃烧特点和火场的具体情况，以及消防技术装备的性能等实际情况来选择，在一般情况下，综合运用几种灭火方法效果较好。
